Pinot Bianco 2019
€ 9,00
Il Pinot Bianco è una variazione genetica del Pinot Nero. È definito “enfant terrible” perché soffre, più di altri vitigni, l’instabilità climatica. Noi abbiamo posto particolare attenzione su questo vitigno, dal valore poco riconosciuto, ma di grandissimo spessore.
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Vitigno | Pinot Bianco 100% |
|---|---|
| Zona | Villa Locatelli |
| Tipo di vino | |
| Colore | Giallo paglierino di media intensità. |
| Olfatto | Aromi fruttati di mela golden, ananas e albicocche, floreali di fiori bianchi e con una piacevole mineralità. |
| Sensazione Gustativa | Secco e di media struttura; elegante, caldo e ben equilibrato. |
| Abbinamenti | Antipasti leggeri, Formaggi leggeri, Pesce bollito, Uova all’occhio di bue, Vellutate di Verdure |
| Temperatura di Servizio | 8 – 9 °C |
| Formato | 0,75 L |
