La tradizione del Modolet

e l’innovazione del 16 48

La tradizione del Modolet e l’innovazione del 16 48

La Tenuta di Angoris è stata una pioniera della spumantizzazione in regione: dal 1973 produce lo spumante metodo Charmat Modolet e dal 2006 ha ripreso la produzione del metodo classico (interrotta nel 1996) denominato 16 48.

Modolet è un toponimo che indica il podere dell’azienda dalla quale arrivano le uve utilizzate per la spumantizzazione, mentre 16 48 è un omaggio alla data di fondazione dell’azienda.

La Tenuta di Angoris è stata una pioniera della spumantizzazione in regione: dal 1973 produce lo spumante metodo Charmat Modolet e dal 2006 ha ripreso la produzione del metodo classico (interrotta nel 1996) denominato 16 48.

Modolet è un toponimo che indica il podere dell’azienda dalla quale arrivano le uve utilizzate per la spumantizzazione, mentre 16 48 è un omaggio alla data di fondazione dell’azienda.

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